زهور عباد الشمس مثل هذه الزهور المذهلة -الموضحة هنا في حديقة مجتمعية مجاورة- هي نباتات طويلة ومشرقة ومحبة للشمس وسوف تزدهر مع تربة ومياه ريفير. إنها هذه الزهور الصفراء الضخمة الجميلة التي تشبه الشمس! عباد الشمس - أكثر من مجرد وجه جميل ولكن هل تعلم أنه يمكننا استخدامها أيضًا في المطبخ؟ نعم يمكنهم ذلك! إنه زيت بذور عباد الشمس وزيوت الطبخ المستخدمة على نطاق واسع. هيا بنا نتعلم العملية قبل أن تجد مكانًا في مطبخنا، كيف يتم صنع زيت عباد الشمس من تلك الحقول الضخمة
كيف تزرع بذور دوار الشمس أول من امتلك هذا هو بذور عباد الشمس الطرطور لزراعتها في أطباق نراها حاليا تلبس على شكل صواني. يتم الحصاد يدويًا، مما يعني أنهم يقطفون رؤوس عباد الشمس من النباتات. بعض الدهون...لأن هذا هو ما تستخدمين زيت دوار الشمس من أجله. بعد إحضار البذور يجب تنظيفها عن طريق إزالة أي نوع من الشوائب مثل الأوساخ أو الغبار وخلط الأوراق والسيقان معها. من المهم أن تتم إزالة كل الفضلات الموجودة في بذورك لأننا نريد فقط استخدام البذور الصحية الجيدة. عندما تكون البذور أنظف يمكننا استخدامها أو استبدالها مع الشركات لصنع الزيوت وهكذا.
يتم إنتاج زيت عباد الشمس باستخدام طريقة الضغط والاستخلاص لبذور عباد الشمس. وهذا يذكرنا أنه عندما يتم عصر النبات تحت ضغط الزيت، فإنه يشبه إلى حد ما عصر الإسفنجة. وعندما يحدث هذا، يتحرر الزيت من البذور ويبدأ بالانفصال. الخطوة السابقة جعلت تسخين البذور لإنتاج الزيت أسهل. بالإضافة إلى ذلك، تنتج البذور المزيد من الزيت عندما تكون دافئة ويسهل عصرها. بمجرد عصر الزيت وإزالته من المواد الصلبة. المواد الصلبة التي يمكن تقسيم مخلفات الطعام إليها بسهولة هي علف رائع للحيوانات لاستخدامه بالكامل. والآخر هو استخلاص المذيبات. وهنا تساعد المواد الكيميائية في تحرير الزيت من البذور. هذه طريقة أسرع، لأنها تنتج المزيد من الزيت ولكن يجب تنظيفها من بقاياها الكيميائية قبل أن تصبح الزيوت نفسها بمثابة عادات غير قانونية..) وهي جيدة جدًا لأنها لا تحتوي على مواد كيميائية. معظم الشركات تعصر الشاي.
الزيت المستخرج من البذور يجب تنقيته قبل استخدامه في المطبخ. علاوة على ذلك، فإن الزيت يتحول إلى اللون الأسود لأنه يحتوي على شوائب - مثل الشمع والبروتين، والتي يجب فصلها أو نزعها للحصول على جودة نقية/أصلية للزيت. لإزالة الزيت، يتم تسخين الشمع مرة أخرى إلى نقطة الانصهار لبدء العملية. ترشيح بقايا بروتين الزيت بعد ذوبان الشمع. ثم يتم ربط زيت السلطة ويتلقى ترشيحًا كاملاً للتخلص من كل شمع الأذن اللعين، بحيث يبقى الزيت الخام فقط في المكان الذي يجب أن يكون فيه أيضًا. بعد ذلك يتم تصفية رواسب الماء أو الشمع ومن ثم يتم إعادة تسخين الزيت. يجب عليك القيام بهذه الخطوة الإضافية حتى يصبح الزيت نقيًا وآمنًا لاستخدامك النهائي.
يتم بعد ذلك نقل الزيت إلى حاويات تخزين كبيرة على شكل براميل أو صهاريج. وهذا يعني أنه يمكن نقلها بسهولة إلى أجزاء مختلفة من منزلك أو شقتك حيث يحتاج الزيت إلى الخدمة. بعد ذلك، نسكب الزيت في زجاجات أو مرطبانات صغيرة للاستخدام المنزلي. يتم ختم كل زجاجة بمعلومات عن تاريخ انتهاء الصلاحية وبلد المنشأ. هذه هي الطريقة التي يستطيع بها الأشخاص معرفة ما إذا كان النفط الذي اشتروه واشتروه عبر موردي القرطوم عبر الإنترنت يجب أن يكون جديرًا أم لا؟
حسنًا، لكي نجعل زيت عباد الشمس ليس آمنًا فحسب، بل مفيدًا لك أيضًا عند استهلاكه، فهو عبارة عن سلسلة من الخطوات التي تم اتخاذها أثناء إنتاجه. يتم اختبار البذور للتأكد من إنباتها وجودتها للتأكد من أنها من الدرجة الأولى قبل استخدامها. بعد عصره، يتم اختبار الزيت بشكل مستمر للتأكد من تطور الخلايا الملونة والرائحة وكذلك المذاق. إنه يلعب دورًا مهمًا في ضمان أن يكون الزيت طازجًا وذو نوعية جيدة. تم أيضًا اختبار الزيت للتأكد من نقائه أيضًا لإزالة أي شوائب موجودة. يتم أيضًا تنظيف الحصص والإنزيمات السامة الأخرى بانتظام لمنع حقن الزيت.
هم محترفون في خط إنتاج زيت عباد الشمس السائل وخبير في المشروبات الكحولية والماء والزيت والمنظفات والشامبو السائل وما إلى ذلك. 10 مهندسين هندسيين ذوي خبرة تزيد عن 15 عامًا من الخبرة في صناعة التعبئة والتغليف. قادرون على تخصيص الآلات لتناسب متطلبات العملاء. مع خدمة ما بعد البيع الاحترافية، يمكننا مساعدة العملاء على حل المشكلات على الفور.
يمكن أن تقدم حلولاً متكاملة ترضي العملاء المتنوعين في خط إنتاج زيت عباد الشمس. سيقوم فريق من ذوي الخبرة بتطوير التخطيط بناءً على المتطلبات.
استخدم قاعدة إنتاج زيت عباد الشمس المتينة للمعدات. استخدم أيضًا الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة الطعام 304/316 لملء الفوهات. إلى جانب الفولاذ المقاوم للصدأ، نحن نتعاون أيضًا مع العلامات التجارية الشهيرة مثل Siemens وSchneider وOmron وAutonics وMitsubishi وغيرها. قبل التعبئة ، سنقوم بتصحيح أدلة توريد الماكينة وقطع الغيار للمشتري.
سنوصي العملاء بأفضل حلول التغليف وفقًا لاحتياجات ميزانيتهم. كل ميزانية لها حلولها الخاصة. يمكن للمهندس مساعدة العملاء على تقليل التكاليف وزيادة كفاءة خط إنتاج زيت عباد الشمس.